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炸猪排
nrner245
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食材明细
主料
精肉
适量
辅料
面包糠
适量
精肉
300克
鸡蛋
1个
白糖
适量
味精
适量
香油
1勺
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炸猪排的做法步骤
1
精肉洗净
2
切成1厘米片
3
用刀背排匀
4
放在酱油,水,盐,糖,味精,兑的汁里腌十分钟
5
捞起加淀粉鸡蛋香油拌匀
6
粘上面包糠炸
7
炸成金黄色捞起,切成条状
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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