“吃过晚饭正闲着坐沙发上，忽然敲门声响起，楼下邻居给送来了一袋子小鱼，送走邻居，马上开始做小鱼酱，送了很多，做了一少半，剩下的冻上。因为孩子爸爸最爱吃它了，不过宿的小鱼做了好吃，放一宿再做就不会这么好吃了。这不做完他就拿着白菜叶香菜就着小鱼酱又来了一顿，吃得相当满足。”

主料

• 麦穗鱼 600克
• 豆瓣酱 半碗
• 姜 2克
• 花椒粉 半茶勺
• 水 适量

辅料

• 农家酱 半小碗
• 葱 1根
• 八角 2个
• 植物油 3汤勺
• 鸡精 半茶勺