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牙签肉

巧巧巧7023
牙签肉的做法

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“好看又美味”

食材明细

主料
辅料

牙签肉的做法步骤

  • 牙签肉的做法步骤：1
    1
    将里脊肉切成小长条
  • 牙签肉的做法步骤：2
    2
    加入嫩肉粉，盐巴，腌制10分钟
  • 牙签肉的做法步骤：3
    3
    用牙签串好
  • 牙签肉的做法步骤：4
    4
    油锅炸至焦黄（炸的时候会粘黏在一起，用筷子拨开，一锅不要炸的太多，适量就好）
  • 牙签肉的做法步骤：5
    5
    炸完之后，将锅内油倒入小碗，以后用，锅内留一点点油，将炸好的牙签肉倒入锅中，开小火或者关火，放入花椒，辣椒，孜然，芝麻，鸡精，再开火，炒好即可。
  • 牙签肉的做法步骤：6
    6
    成品
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃  

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