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自制鸡米花的做法

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食材明细

主料
辅料

自制鸡米花的做法步骤

  • 自制鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉一块
  • 自制鸡米花的做法步骤:2
    2
    片的厚一点
  • 自制鸡米花的做法步骤:3
    3
    切小的十字刀在切成小块,(切十字刀是为了粘面包糠时容易捏圆)
  • 自制鸡米花的做法步骤:4
    4
    放盐、料酒、生粉、一个蛋清、孜然粉我家孩子喜欢吃孜然粉的味道,腌10-20分钟
  • 自制鸡米花的做法步骤:5
    5
    生粉、鸡蛋、面包糠
  • 自制鸡米花的做法步骤:6
    6
    先粘生粉
  • 自制鸡米花的做法步骤:7
    7
    蛋液
  • 自制鸡米花的做法步骤:8
    8
    面包糠
  • 自制鸡米花的做法步骤:9
    9
    都做完
  • 自制鸡米花的做法步骤:10
    10
    油烧至八成热筷子插里油里冒小泡就是八成了
  • 自制鸡米花的做法步骤:11
    11
    下油锅炸
  • 自制鸡米花的做法步骤:12
    12
    炸制金黄就可以了
  • 自制鸡米花的做法步骤:13
    13
    一块鸡胸肉的量
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人   宵夜   朋友聚餐   夏季食谱  

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