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红豆馅

红豆馅的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆 2000克
木糖醇 70克

辅料

猪油 50克

甜味口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

红豆馅的做法步骤

1
家里自己种的红豆，筛选下，然后浸泡一夜！
2
搁电压力锅煮熟
3
用料理机搅拌成浆！也可以煮熟红豆之后不用料理机打碎，直接用勺子压一压红豆也行！
4
搅拌机我搅拌了部分红豆，没全部搅拌成红豆浆，家里人喜欢吃带一点豆子的感觉
5
倒入炒锅里熬煮
6
放入木糖醇，猪油！因为家里有人三高，不能吃白糖，所以放的木糖醇！
7
不断熬煮，熬煮的过程要不停的搅动，防止糊了
8
熬制好的红豆馅
9
装入保鲜盒里，冷却之后可以包入包子，糯米团，汤圆或者别的豆沙馅制品里面！吃不完的豆沙馅也可以上冰箱冷藏！

来自美食天下 Penny-胖胖的作品

使用的厨具：搅拌机、不粘锅

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