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凉拌青椒丝

凉拌青椒丝的做法

4张图片

“青椒能促进脂肪代谢，有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病，对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。凉拌青椒丝属于家常菜，做起来简单快捷。”

食材明细

主料

青辣椒 一个
葱适量

辅料

红辣椒 一个
盐 2克

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌青椒丝的做法步骤

1
辣椒和葱清洗干净。
2
辣椒切片状，去掉里面的辣椒籽。
3
分别切成细丝。
4
倒入香油，搅拌均匀。
5
倒入味极鲜酱油。
6
倒入香醋。
7
加少许盐。
8
加少许鸡精粉，搅拌均匀，腌制几分钟入味。
9
装入盘子中，爽口的青椒丝就做好了。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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