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五彩凉虾

五彩凉虾的做法

1张图片

“生活需要我们用热情去绽放，美食需要我们用心去点缀。”

食材明细

主料

虾适量
南瓜适量
生菜适量

辅料

胡萝卜 适量
泥猴桃 适量
豌豆适量
盐适量
油适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

五彩凉虾的做法步骤

1
准备食材
2
胡萝卜切半圆片
3
南瓜切块放入一点油上锅蒸五分钟
4
豌豆煮五分钟
5
虾洗净
6
剔除虾线同南瓜一起蒸4分钟
7
南瓜蒸熟了
8
放入搅碎盒
9
放一点盐
10
把摆盘剩下的胡萝卜同南瓜一起搅拌
11
切半圆片
12
搅成泥
13
生菜洗净
14
切丝
15
加一点盐
16
开始摆盘
17
同上
18
加入生菜
19
放上已调味好的南瓜
20
放上蒸好的虾和豌豆，完胜！

小窍门

胡萝卜加点油营养才会释放

来自美食天下 H小璇的作品

使用的厨具：蒸锅

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