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黄瓜条拌猪耳的做法

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黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

食材明细

主料
辅料

黄瓜条拌猪耳的做法步骤

  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:1
    1
    黄瓜切条
  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:2
    2
    葱蒜切末
  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:3
    3
    放大盆里,盆小了拌不开
  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:4
    4
    卤猪耳切条,放盆里
  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:5
    5
    调料都放进去搅拌,盐有一点点就可以,主要是给黄瓜提提味儿
  • 黄瓜条拌猪耳的做法步骤:6
    6
    充分搅拌均匀即可,饿了,懒得摆盘了,开吃!

小窍门

黄瓜千万不要擦丝,擦丝后容易出汤,就不好吃了
来自 美食天下 爱吃饭的糖豆包 的作品
所属分类: 凉菜  

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