“西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力.
西红柿蘑菇蛋花汤是一款既简单又美味的汤，省时省力喝起来爽口看着又养眼哈”

主料

• 西红柿 2个
• 蘑菇 2个
• 黑木耳 适量
• 鸡蛋 1个

辅料

• 盐 适量
• 橄榄油 适量