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豆腐丝拌黄瓜的做法

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豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高

食材明细

主料
  • 豆腐丝 300克
  • 黄瓜 1个
辅料

豆腐丝拌黄瓜的做法步骤

  • 豆腐丝拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    葱切丝
  • 豆腐丝拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜擦丝
  • 豆腐丝拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    豆腐丝切段
  • 豆腐丝拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜豆腐丝葱丝香菜碎放盆里
  • 豆腐丝拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    加入调料搅拌均匀即可

小窍门

黄瓜用擦子擦丝,比较容易入味
来自 美食天下 爱吃饭的糖豆包 的作品
所属分类: 凉菜  

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