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紫菜蛋花汤

爱吃饭的糖豆包

紫菜蛋花汤的做法

1张图片

“紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个

辅料

紫菜 1块
香菜 1棵
葱 1段
盐 1勺
蚝油 1勺
糖 1勺
生抽 1匙
香油 1匙
虾米 1勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
香菜切碎
2
切葱花备用
3
锅中做开水，鸡蛋液慢慢倒入，一边倒一边用筷子搅拌
4
调料都放大碗里，盐根据自己的口味添加
5
鸡蛋汤冲入碗中
6
撒一把紫菜和葱花即可
7
早上配个馒头片吃，热乎乎的，很舒服

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使用的厨具：煮锅

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