“司康是一种英式快速面包，一想到是快速的，就总感觉是硬的，所以一直没有做过。直到前几天，看到一张图片，图上的司康是蓬松感的，就试了试，没想到口感还真不错，外面香酥，内里松软，而且制作过程很短，是一道快手小茶点。”

主料

• 低粉 150克
• 奶油奶酪 50克
• 黄油 45克
• 泡打粉 4克
• 牛奶 40克

辅料

• 盐 1克
• 白糖 20克