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红烧牛肉面

Lily93
红烧牛肉面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧牛肉面的做法步骤

  • 1
    把牛肉切块汆烫去掉血水沥干备用
  • 2
    油锅炒香大葱，八角，香叶，加入牛肉翻炒至有点微焦，然后加入豆瓣酱继续翻炒一下，然后倒入高压锅
  • 3
    锅里加入没过牛肉的热水，煮20分钟，等高压锅消气后再开盖加盐调味
  • 4
    一个小锅烧开热水煮拉面然后捞出备用，再烧开一锅汆烫生菜和绿花椰菜，然后摆入面条碗里倒入牛肉汤撒上葱花即可
来自 美食天下 Lily93 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 面条  

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