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煎豆腐

煎豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

盐适量
植物油 适量
香葱适量
生抽适量
调味鲜 适量
胡萝卜丝 适量
辣椒粉 适量

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

煎豆腐的做法步骤

1
备豆腐
2
切片，切点香葱，胡萝卜丝
3
先煎豆腐
4
均匀地撒上精盐
5
煎香
6
翻面，两面煎黄。
7
撒上辣椒粉
8
淋上生抽
9
放进胡萝卜丝
10
撒上调味鲜或鸡精
11
即可

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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