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豆腐肉卷的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐肉卷的做法步骤

  • 豆腐肉卷的做法步骤:1
    1
    豆腐
  • 豆腐肉卷的做法步骤:2
    2
    将少许豆腐剁进肉泥里,放点香葱,盐合匀
  • 豆腐肉卷的做法步骤:3
    3
    蛋打成蛋液,如果是新手, 煎蛋皮可打二个鸡蛋,这样蛋皮不易烂
  • 豆腐肉卷的做法步骤:4
    4
    锅底抹油,倒进蛋液,摊平
  • 豆腐肉卷的做法步骤:5
    5
    煎成蛋皮
  • 豆腐肉卷的做法步骤:6
    6
    平铺
  • 豆腐肉卷的做法步骤:7
    7
    放上刚拌切的肉泥
  • 豆腐肉卷的做法步骤:8
    8
    抹平
  • 豆腐肉卷的做法步骤:9
    9
    可在周围抹上淀粉水卷成卷
  • 豆腐肉卷的做法步骤:10
    10
    卷好的蛋卷
  • 豆腐肉卷的做法步骤:11
    11
    蒸熟
  • 豆腐肉卷的做法步骤:12
    12
    冷却后再切
  • 豆腐肉卷的做法步骤:13
    13
    切段
  • 豆腐肉卷的做法步骤:14
    14
    摆盘
  • 豆腐肉卷的做法步骤:15
    15
    淋上生抽,吃辣的放点辣椒汁
  • 豆腐肉卷的做法步骤:16
    16
    即可
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜   家常菜   儿童   老人   春季食谱   午餐   名菜  

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