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【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱

树袋熊
【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法

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食材明细

主料
辅料

肉糜土豆炸酱的做法步骤

  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：1
    1
    肉糜用少量的盐、糖、鸡精、淀粉、料酒拌匀。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：2
    2
    土豆切丁备用。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：3
    3
    起油锅，放入肉糜炒散。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：4
    4
    肉糜变色放入土豆丁翻炒。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：5
    5
    加入豆瓣酱炒匀。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：6
    6
    加水加盖煮15分钟。
  • 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱的做法步骤：7
    7
    装碗即可。

小窍门

偏咸，拌饭或者做汤面浇头正好。
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