客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鱼丸海带汤的做法

  1张图片

昨天买了一条青鱼,很大,分割好后可以吃好几天的了,先来做个鱼丸汤。

食材明细

主料
辅料

鱼丸海带汤的做法步骤

  • 鱼丸海带汤的做法步骤:1
    1
    取鱼肉适量,去皮。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:2
    2
    切掉鱼肉上的红色部分,切成小块。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:3
    3
    分次将鱼肉放入料理机中打成泥。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:4
    4
    将鱼泥放入容器中,加入盐,胡椒粉,搅拌均匀。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:5
    5
    用虎口处挤出一个鱼丸。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:6
    6
    用勺子将鱼丸放入锅中(锅中添水烧开后将火力调小一点,使水保持微沸),煮至鱼丸都漂浮起来。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:7
    7
    海带洗净切成菱形的片。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:8
    8
    取砂锅加水烧开,放入海带,加入适量糖。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:9
    9
    倒入鱼丸和汤,煮5分钟左右。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:10
    10
    加入洗净的枸杞。
  • 鱼丸海带汤的做法步骤:11
    11
    加盐和胡椒粉调味,撒入葱花。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

鱼丸海带汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多