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手撕包菜的做法

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食材明细

主料
  • 圆包菜 1个
辅料

手撕包菜的做法步骤

  • 手撕包菜的做法步骤:1
    1
    包菜用手撕成小块。
  • 手撕包菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放入五花肉煸炒。
  • 手撕包菜的做法步骤:3
    3
    炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱,炒香。
  • 手撕包菜的做法步骤:4
    4
    加入包菜炒至变软,加少许糖、盐、鸡精,起锅时放入葱花和一勺陈醋。

小窍门

记得一定要加糖和醋才能做出餐厅的味道。
来自 美食天下 鱼双双 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  

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