客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
田园蔬菜汤的做法

  1张图片

平时不喜欢吃蔬菜,但是这个蔬菜汤却非常爱,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜综合了番茄的酸味,黑胡椒带淡淡的辣味,只用盐调味足以。油一定要加,可以用热水加点油,再把蔬菜放进去。

食材明细

主料
辅料

田园蔬菜汤的做法步骤

  • 田园蔬菜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加
  • 田园蔬菜汤的做法步骤:2
    2
    把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状
  • 田园蔬菜汤的做法步骤:3
    3
    把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水
  • 田园蔬菜汤的做法步骤:4
    4
    开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮
  • 田园蔬菜汤的做法步骤:5
    5
    还剩15分钟的时候再把椰菜放进去煮,这时候可以加盐调味这样蔬菜比较有味道,也可以起锅的时候再加

小窍门

1.一定要加油!一定要加油!一定要加油!重要的事情说三遍,这样胡萝卜素和番茄红素才能溶于油脂
2.椰菜可以一起加,但是后加煮出来口感比较适中
3.黑胡椒碎最好要加,不要白胡椒要黑胡椒
来自 美食天下 HumiL 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   素菜   家常菜   汤羹   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

田园蔬菜汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多