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菠菜汤

菠菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 250g
鸡蛋 2个
海螺丸子 20个
肉 100g
土豆 2个
粉条 200g

辅料

盐 2勺
味精 1勺半
油 2勺
十三香 半勺
酱油 20ml

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜汤的做法步骤

1
准备食材，土豆去皮洗净，菠菜洗净
2
菠菜切小段
3
土豆切丝
4
丸子和肉切小块
5
锅里无水，预热倒油
6
倒入肉翻炒，少滴几滴酱油
7
肉翻炒熟，倒入土豆丝接着翻炒
8
土豆丝翻炒一会加入菠菜接着炒
9
待菠菜炒至变成深绿色时加3碗水，再放入盐.味精.十三香
10
放入丸子和粉条
11
大火煮锅开打入鸡蛋绞碎
12
再大火煮开就ok

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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