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新春水果拼盘之花开富贵

新春水果拼盘之花开富贵的做法

1张图片

“春节，大家总喜欢讨个好彩头；满桌的大鱼大肉后，来个花一样的水果拼盘；是不是有眼前一亮，特别清爽的感觉呢～～花开富贵,听着又特别的让人讨喜～～～”

食材明细

主料

丑橘 1个
苹果 1个

辅料

草莓 200g

原味口味
技巧工艺
半小时耗时
高级难度

新春水果拼盘的做法步骤

1
准备好食材～～（图中的梨子，没有用）
2
丑橘，切成八瓣，是不是就像花型了；不要切断；也可以用橙～
3
草莓,洗净，去蒂，对半切好，备用～～
4
苹果，洗净，切成八瓣后，在切成如图样～～,请忽略小朋友的小手～～
5
摆盘，如图样；也可根据自己喜好，随意变换～～
6
一盘花开富贵，就完工了，是不是很简单～～

小窍门

雨夕碎碎念：像苹果之类的容易氧化的，最好切好后浸泡入盐水中～

来自美食天下祺妈666 的作品

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