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凉拌麻油木耳

小草根家庭美食

凉拌麻油木耳的做法

2张图片

“木耳排毒养颜，还减肥，最近大鱼大肉吃多了，适当的来点减肥菜，喜欢的看看：”

食材明细

主料

木耳 100克
黄瓜 15克
胡萝卜 10克

辅料

盐 1勺
麻油 5克
辣椒油 5克
香油 1小勺
葱 5克
蒜 5克

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌麻油木耳的做法步骤

1
提前泡好木耳
2
锅里烧开水，水开焯木耳，然后捞出，控干水分，备用。
3
准备葱蒜
4
黄瓜，胡萝卜切丁备用
5
辣椒油（能吃辣的就多放）麻油
6
将葱蒜，盐，麻油，辣椒油和香油先放木耳中
7
然后加黄瓜，胡萝卜
8
拌匀
9
装盘

小窍门

还可以撒点芝麻和花生碎，更香

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使用的厨具：煮锅

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