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农家菠菜

农家菠菜的做法

5张图片

“这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”

食材明细

主料

嫩菠菜 500克

辅料

小葱 50克
蒜 1头
农家酱 适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

农家菠菜的做法步骤

1
主辅料：嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜
2
把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分。
3
将其切段。
4
先把菠菜梗放入盘中。
5
再放小葱。
6
把菠菜叶放在上面。
7
放适量的农家酱。
8
再放一些蒜。
9
即可上桌，拌匀即可食用。。

小窍门

1、一定要用新鲜的嫩菠菜。也可以搭配一些香菜。
2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。

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