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麻花的做法

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人人爱吃的小零食

食材明细

主料
辅料

麻花的做法步骤

  • 麻花的做法步骤:1
    1
    把除油以外所有的材料都放进面包机揉成光滑的面团
  • 麻花的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜醒40分钟
  • 麻花的做法步骤:3
    3
    面团切成一个个的小团,醒15分钟
  • 麻花的做法步骤:4
    4
    取出一个小面团搓成长条,如果发现回缩的比较厉害就再醒3分钟
  • 麻花的做法步骤:5
    5
    搓成细长条
  • 麻花的做法步骤:6
    6
    对折
  • 麻花的做法步骤:7
    7
    搓成一股
  • 麻花的做法步骤:8
    8
    把两端拉在一起收口捏紧即可,全部做好
  • 麻花的做法步骤:9
    9
    锅内放入适量的植物油
  • 麻花的做法步骤:10
    10
    加热到8成热时,放入麻花胚,直到浮起,要用筷子小心翻面
  • 麻花的做法步骤:11
    11
    炸至稍黄即可,想要酥脆的可以多炸一下
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   儿童   早餐   北京菜   零食   春季食谱  

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