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木须肉

独角戏71
木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤：1
    1
    材料:鸡蛋2个，木耳泡发，将瘦肉，洋葱切丝
  • 木须肉的做法步骤：2
    2
    盐，糖，鸡精
  • 木须肉的做法步骤：3
    3
    柱候酱
  • 木须肉的做法步骤：4
    4
    葱，木耳洗干净
  • 木须肉的做法步骤：5
    5
    锅烧热，倒入打好的鸡蛋，煎成厚点的蛋饼
  • 木须肉的做法步骤：6
    6
    两面煎黄，盛起，切片备用
  • 木须肉的做法步骤：7
    7
    瘦肉丝加生抽，鸡精，淀粉拌匀
  • 木须肉的做法步骤：8
    8
    锅烧热，加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用
  • 木须肉的做法步骤：9
    9
    重新放油，加入洋葱翻炒
  • 木须肉的做法步骤：10
    10
    倒入木耳，加盐，糖，2汤匙柱候酱翻炒均匀
  • 木须肉的做法步骤：11
    11
    再倒入瘦肉丝，鸡蛋，葱，鸡精翻炒几下出锅
  • 木须肉的做法步骤：12
    12
    装盘
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   东北菜   夏季食谱   晚餐  

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