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爽口酸辣白萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

爽口酸辣白萝卜的做法步骤

  • 爽口酸辣白萝卜的做法步骤:1
    1
    准备食材:新鲜的白萝卜,苹果醋,盐,糖,辣椒,凉白开
  • 爽口酸辣白萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净切均匀薄片,因为选的个头不大鲜嫩水分足,并未去皮
  • 爽口酸辣白萝卜的做法步骤:3
    3
    萝卜放入碗中,加适量盐,腌制二十分钟
  • 爽口酸辣白萝卜的做法步骤:4
    4
    辣椒切成小块儿待用
  • 爽口酸辣白萝卜的做法步骤:5
    5
    萝卜过凉白开水洗两遍,放入保鲜盒中,加入由糖,苹果醋,辣椒混合好的汁儿浸透,密封好,放入冰箱冷藏,五个小时之后即可,酸甜微辣很爽口

小窍门

甜辣程度依个人口味调整
来自 美食天下 十星大瓢虫 的作品
所属分类: 泡酱腌菜   素菜   儿童   老人   川菜   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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