客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜
凉拌猪耳朵的做法

  1张图片

用麻辣空间清油火锅底料做出来的凉拌猪耳朵,味道绝对不输给大厨做的,超美味,超简单的哦。

食材明细

主料
辅料

凉拌猪耳朵的做法步骤

  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:1
    1
    将辅料清洗干净,花生摏成花生末。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:2
    2
    蒜剥好剁成蒜泥。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:3
    3
    小米辣切段,芹菜去叶子切段。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:4
    4
    将猪耳朵放进清水里煮熟,然后切成薄片,放凉。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:5
    5
    然后将花生末、蒜泥、芹菜段倒进盛有猪耳朵的碗里。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:6
    6
    先将麻辣空间清油火锅底料摇晃均匀。
  • 凉拌猪耳朵的做法步骤:7
    7
    然后倒入适量的底料(大约3匙左右),拌均匀即可。

小窍门

1、不能吃辣的,就不要加小米辣,底料的量也可以减少一些。
2、麻辣空间底料的麻味和咸味比较合适,所以就不用加花椒和盐了。
来自 美食天下 我是大叔6 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  

凉拌猪耳朵的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多