客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
赤小豆鸡汤的做法

  1张图片

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。赤小豆能利水肿,解毒排脓。莲子有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。虫草花有滋肺补肾、抗氧化、防衰老、镇静降血压提高机体免疫力等作用。

食材明细

主料
辅料

赤小豆鸡汤的做法步骤

  • 赤小豆鸡汤的做法步骤:1
    1
    将洗干净的老母鸡斩件,赤小豆、莲子、生姜全洗净待用。
  • 赤小豆鸡汤的做法步骤:2
    2
    将鸡肉‘飞水’
  • 赤小豆鸡汤的做法步骤:3
    3
    将所有材料放入汤煲中,加入适量的清水,先大火烧开,改小火煲二个小时。
  • 赤小豆鸡汤的做法步骤:4
    4
    已煲了二小时后的鸡汤加入适量的盐就可饮用了。淡淡的清香和鸡鲜味,我们全家人的最爱!

小窍门

不喜吃莲子里的苦芯的,可先将莲子用温水泡一个钟就可掰开取出来。
来自 美食天下 清悠绿茶 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   汤羹   产妇   朋友聚餐   东北菜   冬季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多