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汤类
青红鸡蛋汤
荔枝你好
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
红萝卜
半颗
鸡蛋
二个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
淀粉
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青红鸡蛋汤的做法步骤
1
红萝卜切片菠菜洗干净即可
2
将鸡蛋打入碗中备用
3
锅里倒入适量水,烧开将红萝卜片倒入进行沸煮
4
煮的时间,我们进行调淀粉汁,碗里倒入淀粉,加适量水,用筷子搅拌均匀即可
5
红萝卜煮的差不多时,倒入淀粉汁,煮开后我们放入菠菜,因为菠菜不能煮太久,放锅里后,把鸡蛋液淋在菠菜上
6
盖上锅盖,等待1分钟即可
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荔枝你好
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
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