菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

烤韭菜

烤韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量

辅料

胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐适量
白芝麻 适量
食用油 适量

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤韭菜的做法步骤

1
锅中水烧开，放少量盐入锅
2
再滴几滴食用油在锅中（焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽），关火
3
把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出
4
用冷水冲凉沥干
5
把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来（尽量要卷的紧一点）
6
卷好的韭菜用竹签串起来
7
先刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟，即可取出开吃啦

来自美食天下印度金芒的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃

烤韭菜的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃