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我家的土豆粉

美茹斯明媚

我家的土豆粉的做法

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“老公喜欢的”

食材明细

主料

土豆粉 适量
刀削面 适量
菜心几棵
豆皮一张
海带丝 若干

辅料

剁椒一小勺
火锅料 一小块
花椒几粒

中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

土豆粉的做法步骤

1
起油锅，放几粒花椒，小火炸，花椒炸香后，捞出扔掉
2
放入一小勺剁椒炒香
3
剁椒炒香后放一小块火锅料小火炒香
4
锅里加入适量热水
5
水开后放入土豆粉
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水开后放入土豆粉
7
土豆粉煮到半熟的时候，放入刀削面
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土豆粉煮到半熟的时候，放入刀削面
9
水再次开后放入豆皮丝和海带丝
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水再次开后放入豆皮丝和海带丝
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最后放入菜心煮熟
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最后放入菜心煮熟
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盛出，可以开吃了
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盛出，可以开吃了

小窍门

剁椒和火锅料都是咸的，出锅前可以尝尝根据自己的口味决定需不需要放盐。

来自美食天下美茹斯明媚的作品

使用的厨具：炒锅

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