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蒜泥龙虾

蒜泥龙虾的做法

1张图片

“龙虾，我最爱啊，不管怎么做菜都就是吃不够，以前都是在饭店吃，或者别人烧吃。现在自己做想什么时候吃就什么时候吃！哈哈”

食材明细

主料

龙虾 1000g

辅料

生姜 3块
老抽 10ml
黑胡椒 少许
葱 2颗
盐 6g
大蒜适量

蒜香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蒜泥龙虾的做法步骤

1
把龙虾清洗干净
2
油锅加热，放入葱和生姜
3
把切好的蒜末倒入锅内翻炒
4
倒入龙虾翻炒
5
龙虾炒至变色后倒入老抽，醋
6
倒入啤酒
7
大火烧开后倒入五香粉，黑胡椒，盐
8
再改小火烧十五到二十分钟这样，收火
9
出锅装盆

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使用的厨具：炒锅

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