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双瓜煎饼

双瓜煎饼的做法

1张图片

“很喜欢双瓜汁的味道，清甜带苦！用韩优原汁机榨的黄瓜苦瓜后剩的渣，丢了可惜，炒鸡蛋也吃腻了：）就做个煎饼吧！果汁下煎饼，还可以卷各种菜吃，很好的！（如有交流的朋友可加微信好友；）微信号：wf13709437368”

食材明细

主料

果蔬渣 随意
面粉适量
鸡蛋一个

辅料

盐适量
花椒面 适量
葱花适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

双瓜煎饼的做法步骤

1
黄瓜苦瓜榨汁剩下的渣，加入鸡蛋、面粉、盐、花椒面。
2
加水搅匀成这个样子就可以了。
3
一煎锅，我用的是双面煎锅可以做蛋卷的那种，刷成薄油也可以不刷，舀一勺放入煎饼锅，两片合上，等一两分钟，直接锅翻个面再煎两三分钟。
4
煎锅合上的样子：）没有这种煎锅，不粘锅也行，只要是平底锅都可以！
5
煎饼好了！一次次把剩下的煎完。
6
可以抹酱随你口味甜的辣的都行，还可以卷鸡蛋肉菜都可以！今天我啥都没卷就这样吃，也很好吃！

来自美食天下 chwu55 的作品

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