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红糖糍粑

红糖糍粑的做法

1张图片

“平时比较喜欢是甜食，所以就试了下自己做，糍粑是直接买的现成的，所以比较快(*^__^*)~糍粑喜欢有嚼劲的，所以介绍的是炸的，肠胃不好的少吃尝个鲜就可以了。”

食材明细

主料

糍粑 300g

辅料

红糖适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

红糖糍粑的做法步骤

1
买的现成的糍粑，所以就没有切，红糖用的红糖粉，喜欢的也可以自己熬红糖水
2
热锅里倒入油后转小火（30多度就差不多），放入糍粑煎炸
3
糍粑两面都炸成金黄色，捞出沥干油
4
撒上红糖粉，热吃（因为是炸的，冷了会比较硬）

小窍门

油温掌握不好，可以在有旁边放只筷子，筷子周边有小气泡，温度就差不多

来自美食天下懿燚的作品

使用的厨具：炒锅

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