“在日照市，小时候吃煎饼都是自己咯，很少吃水饺大包，一般咯煎饼最后的时候放点青菜，吃起来好香，比煎包还好吃”

主料

• 大白菜 150
• 生粉 50
• 水晶粉条 30
• 鸡蛋 两个
• 韭菜 200
• 小葱 20
• 面粉 500
• 水 300

辅料

• 盐 15
• 花生油 50
• 香油 10