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烤箱版薯条的做法

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2016欧洲杯于6月11日0时开幕啦!不管你是真球迷,还是伪球迷,熬夜看球你一定要知道这件事:必!需!要!有!吃!有!喝 各位,啤酒、零食……统统摆出来。

食材明细

主料
辅料

烤箱版薯条的做法步骤

  • 烤箱版薯条的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 烤箱版薯条的做法步骤:2
    2
    土豆洗净切成条(土豆带皮烤出来特别香,不喜欢土豆皮的可以把皮削掉)
  • 烤箱版薯条的做法步骤:3
    3
    清水洗去土豆条表面淀粉
  • 烤箱版薯条的做法步骤:4
    4
    清水里放入3茶匙盐,将土豆放入盐水里浸泡3分钟
  • 烤箱版薯条的做法步骤:5
    5
    将土豆条捞出,充分沥干水分(一定要沥干水分,可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分)
  • 烤箱版薯条的做法步骤:6
    6
    倒入1大匙橄榄油 ,适量盐,拌匀土豆条。
  • 烤箱版薯条的做法步骤:7
    7
    烤盘铺上锡箔纸,刷上薄薄一层橄榄油,将土豆条平铺在烤盘上,放入烤箱230℃烘烤20分钟,然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
  • 烤箱版薯条的做法步骤:8
    8
    成品照
  • 烤箱版薯条的做法步骤:9
    9
    成品照
  • 烤箱版薯条的做法步骤:10
    10
    成品照

小窍门

1、烤箱大小、型号、功率不同,烘烤时间也会存在差异,所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。
2、土豆条不要放得太挤,太挤不宜烘烤时水分蒸发。
3、更多美食请关注公众号ID:美食物语
来自 美食天下 林语私厨 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   儿童   朋友聚餐   西餐   晚餐  

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