“烤冷面，东北一带地方特色小吃。使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。我今天用小熊电饼铛来烤，很方便！”

主料

• 冷面 2片
• 鸡蛋 2个
• 小香肠 4根

辅料

• 韩国拌饭辣酱 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 番茄沙司 1勺
• 甜面酱 1勺
• 砂糖 1小勺
• 鸡粉 少许
• 白醋 1勺
• 葱 1棵
• 芝麻 少许
• 色拉油 少许