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肉末豇豆

蘑菇碗里的土豆

肉末豇豆的做法

1张图片

“超级下饭，虽然辣，但是真的很好吃。而且会吃很多饭，如果胃口不好，可以尝试一下。”

食材明细

主料

肉适量
豇豆适量

辅料

干辣椒 两三颗
老干妈 一勺
生粉适量
盐适量
姜片适量

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末豇豆的做法步骤

1
将肉切成肉末，我把它腌制了一下，加了生粉，盐还有十三香。
2
因为豇豆难炒熟，所以我在水里抄一下。
3
切成豇豆碎片
4
中间拍不了。加辣椒，姜片，跟肉一起炒，炒出香味以后，开始加入豇豆，加入适量盐。

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使用的厨具：炒锅

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