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紫薯沙拉小船

紫薯沙拉小船的做法

1张图片

“买了丘比沙拉酱好长时间了，一直没有时间做沙拉，今天就挑战做紫薯沙拉，没想到味道那好，口感很柔和，淡淡的甜。这道紫薯沙拉真的很配，说不出的香甜可口，真的好好吃啊。”

食材明细

主料

紫薯 1个
糯玉米 50颗
鸡蛋 1个

辅料

沙拉酱 3勺

甜味口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

紫薯沙拉小船的做法步骤

1
紫薯一个蒸熟，切两半。糯玉米蒸熟，切粒。鸡蛋煮熟，去壳。
2
把紫薯的肉挖出来，注意不要破坏到紫薯的外观，紫薯肉均匀弄松散。糯玉米备用。鸡蛋切碎备用。沙拉酱3勺备用。
3
将所有的食材混和均匀的搅拌在一起，最后把紫薯船填满即可，美味的紫薯沙拉就做好了，是不是很简单呢？
4
成品图。

小窍门

1紫薯与鸡蛋搭配比较营养，也可以和其他一起搭配一起吃。2因为我喜欢吃7成熟的鸡蛋，对不能吃的朋友可以煮全熟。

来自美食天下天涯豆豆的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：凉菜

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