客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
铜锣烧的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

铜锣烧的做法步骤

  • 铜锣烧的做法步骤:1
    1
    食材准备:红豆100g水适量白砂糖100g鸡蛋3个蜂蜜40g低筋面粉120g泡打粉2g油适量
  • 铜锣烧的做法步骤:2
    2
    红豆放入锅内加2倍水,煮至水开关火,捞出红豆,再次放入锅中加水,小火熬至水干
  • 铜锣烧的做法步骤:3
    3
    加入60g白砂糖,用破壁机选择酱料键运行至结束
  • 铜锣烧的做法步骤:4
    4
    用搅拌棒进行调节,倒出备用
  • 铜锣烧的做法步骤:5
    5
    取一干净大碗加入鸡蛋,40g糖和蜂蜜
  • 铜锣烧的做法步骤:6
    6
    打发至划8字不易消失
  • 铜锣烧的做法步骤:7
    7
    筛入低粉和泡打粉
  • 铜锣烧的做法步骤:8
    8
    搅拌至无干粉
  • 铜锣烧的做法步骤:9
    9
    盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时
  • 铜锣烧的做法步骤:10
    10
    平底锅倒入适量油,用厨房纸巾抹开,倒入面糊,一面微熟后立刻翻面
  • 铜锣烧的做法步骤:11
    11
    取2片面皮夹入红豆沙即可
  • 铜锣烧的做法步骤:12
    12
    完成
来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品
使用的厨具:榨汁机、平底锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶  

铜锣烧的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多