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黄瓜拌凉皮

天雨建建ゞ

黄瓜拌凉皮的做法

1张图片

“-夏天不知道吃什么好，总想吃点凉爽的，夏天必不可少就是凉皮了，在外面买不划算，也没自己调出来的好吃！自己动手丰衣足食”

食材明细

主料

凉皮 2张
面筋 2小块
黄瓜 1根

辅料

生抽 3匙
陈醋 4匙
香油 2匙
麻酱 4匙
蒜瓣 7瓣
盐适量
油泼辣子 3匙

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌凉皮的做法步骤

1
-食材很简单，凉皮两张，新鲜黄瓜一根即可
2
-凉皮切丝，面筋切小块
3
-黄瓜洗净刨细丝
4
-蒜瓣去皮压蒜泥
5
-把所有调味料加入碗中搅拌均匀
6
-把调好的汁与凉皮搅拌，装盘
7
-在外面小摊买的凉皮不好吃，调料少，味道也不好，不如自己调的呢！加适量麻酱味道很不错

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