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三鲜豆腐羹

三鲜豆腐羹的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米少量
豆腐少量
鸡蛋少量
虾少量
葱少量

辅料

盐少量
胡椒粉 少量
鸡精少量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

三鲜豆腐羹的做法步骤

1
备好食材
2
豆腐，玉米下锅，水开煮一会放入虾再煮，盐鸡精根据个人口味放，开锅勾芡。
3
最后散人鸡蛋液，等鸡蛋液固定后起锅。做好啦！

小窍门

水不能太多，否则不好勾芡。

来自美食天下兰灵儿的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类

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