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香煎南瓜饼

香煎南瓜饼的做法

1张图片

“女儿一到饭店就喜欢点南瓜饼，但是担心地沟油等食品安全问题，所以一般都是在家里做比较放心，现在正是南瓜上市的季节，今天就满足了她的小心愿。简单又美味大家都可以在家里做噢！”

食材明细

主料

辅料

芝麻 2勺

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎南瓜饼的做法步骤

1
南瓜去皮切片，隔水蒸熟
2
取出南瓜，少量多次加入糯米粉，揉成面团
3
将粉团分成多个，搓成圆形
4
将红豆沙也搓成小圆，个头比粉团小一些。
5
将粉团揉成碗状，加入红豆沙
6
慢慢收口，搓成圆形，再轻轻按在撒上芝麻的案板上，两面都沾上芝麻
7
起油锅，两边煎至金黄即可捞出了。甜甜的，糯糯的南瓜饼就可以享用啦。

来自美食天下美米妮的作品

使用的厨具：平底锅

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