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牛肉丸子萝卜汤

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牛肉丸子萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

牛肉丸子萝卜汤的做法步骤

  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：2
    2
    牛肉馅加入一个鸡蛋、适量淀粉、葱姜碎、适量盐及食用油，按一个方向搅动上劲。
  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：3
    3
    白萝卜洗净，去皮后切滚刀块。
  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：4
    4
    锅内添水，烧开后将团好的肉丸放入水中，切记不行要搅动，以免肉丸散开。
  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：5
    5
    待肉丸成型后加入白萝卜，大火烧开，转中小火炖20-30分钟左右，加盐调节咸淡。
  • 牛肉丸子萝卜汤的做法步骤：6
    6
    盛出享用吧，因为家里没有香菜了，所以撒了些葱花，香菜的话味道更棒哦！
来自 美食天下 xianxiantutu 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类  

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