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自制牛轧糖

自制牛轧糖的做法

1张图片

食材明细

主料

奶粉 200克
花生碎 250克

辅料

黄油 80克
棉花糖 270克

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

自制牛轧糖的做法步骤

1
将80克烘培黄油融化，加入270克烘培棉花糖，微火融化
2
融化后，加入200克奶粉，加入250克花生碎，关火，拌匀
3
倒入模具中，压平，放入冰箱冷冻5分，最后切块品尝

来自美食天下园园美厨的作品

使用的厨具：不粘锅

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