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牛腩萝卜汤

牛腩萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个
牛腩 500g

辅料

胡椒粉 1匙
蚝油 2匙
盐 1勺
香叶 2片
黄酒 2勺
干辣椒 1个
姜 2片

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛腩萝卜汤的做法步骤

1
牛腩切块，焯一下。
2
牛腩捞出，放到压力锅中，加开水，放干辣椒、姜、黄酒、香叶。压30分钟。
3
白萝卜去皮，切滚刀块，放入锅中，加盐、胡椒粉、蚝油，再压10分钟。盛出即可。

来自美食天下宿宿的家的作品

使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅

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