“冬瓜鸭腿汤其实还是很适合现在喝的。冬瓜去祛湿利尿消肿的效果，而鸭肉也属于凉性的，吃多也不上火，煲出来的汤很清淡，没有多余的调料和油脂，只需出锅前撒点盐调调味儿就可以了。”

主料

• 鸭腿 两个
• 冬瓜 适量

辅料

• 盐 少许
• 料酒 少许
• 姜 一块