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脆皮香蕉

璐璐小小厨

脆皮香蕉的做法

1张图片

“炸香蕉外酥里嫩，吃香甜可口。”

食材明细

主料

香蕉适量

辅料

面包糠 适量
鸡蛋适量
淀粉适量
草莓酱 适量

果味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

脆皮香蕉的做法步骤

1
香蕉剥好备用，鸡蛋放到碗里打撒，淀粉放到干燥的碗里，面包糠放到干燥的盘子里备用
2
香蕉切成小段，裹一层淀粉
3
裹好淀粉的香蕉放入鸡蛋液里面蘸均匀
4
将蘸好鸡蛋液的香蕉放到面包糠里，裹一层面包糠
5
裹好后备用
6
油烧热，小火，放入香蕉炸至表面微黄
7
炸好后捞出装盘，放点草莓酱，很美味！

小窍门

小香蕉会好吃些

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使用的厨具：炒锅

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