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猪耳朵拌黄瓜

猪耳朵拌黄瓜的做法

1张图片

“看见市场上卖的熟食就流口水可买回家没吃上几口就腻了用这种荤素搭配的菜好吃极了”

食材明细

主料

猪耳朵 一个
黄瓜 2根

辅料

香菜少讦
大蒜 2半
葱少许
蚝油少许
味极鲜 少许
辣椒油 少许

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

猪耳朵拌黄瓜的做法步骤

1
猪耳朵用热水洗干净
2
切丝
3
配料
4
黄瓜拍扁切块葱叶香菜切小段
5
把食材放在一起放生抽味极鲜蚝油蒜未辣椒油搅拌就完成了
6
成品图

小窍门

猪耳朵是熟食品本身就有酱味所以拌菜的时候就少放些调味品

来自美食天下小禾厨娘的作品

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