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粉蒸排骨

姐姐丁
粉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

粉蒸排骨的做法步骤

  • 粉蒸排骨的做法步骤：1
    1
    将排骨放在水中泡十分钟，泡出血水
  • 粉蒸排骨的做法步骤：2
    2
    倒掉血水，并清洗干净。打开调料包，先倒入酱，抹匀后再倒入粉。我用的是这款蒸肉粉，香辣味的，供参考
  • 粉蒸排骨的做法步骤：3
    3
    倒一勺食用油，抹匀，因为排骨的油脂很少。葱白切丁，撒在上面
  • 粉蒸排骨的做法步骤：4
    4
    红薯去皮
  • 粉蒸排骨的做法步骤：5
    5
    洗净，切滚刀块
  • 粉蒸排骨的做法步骤：6
    6
    将红薯块均匀铺在排骨上面
  • 粉蒸排骨的做法步骤：7
    7
    锅内入水蒸40分钟，注意要用保鲜膜封好粉蒸排骨
  • 粉蒸排骨的做法步骤：8
    8
    起锅，扣在盘子里，撒上葱花
来自 美食天下 姐姐丁 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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